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アイスデリ [グルメ・料理]



アイスデリっていう商品が、テレビで紹介されていました。

用意するのは、「牛乳、卵、バニラビーンズ、生クリーム、ヨーグルト、砂糖」
それぞれ、取説にかいてある分量を。

これらの食材をまぜあわせて、「原液」を作ります。

あとは、アイスデリの容器に入れて、スイッチオン。

だいたい1時間で、アイスクリームが完成♪


従来だと、冷たさを保つために、容器を8時間ほど、冷やす必要があったのですが、

ところが、このアイスデリなら、この容器自体が、-17度まで冷えることで、

短時間で、アイスクリームが作れるようになったんだそうです。


冷やしながら混ぜることで、アイスが空気を取り込み、柔らかな仕上がりになるんだそうです。


「やわらかくって、フワッとした、アイスクリーム」が、ご自宅で、作れる(-_☆)キラン





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